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Sana costumbre es hacerlo a diario

Sana costumbre es hacerlo a diario y a la misma hora. Estés donde estés, al menos seis minutos (y no más de cuarenta, que el exceso lleva a las almorranas), sentada o acurrucada, pero en paz. Con un buen libro o un buen pensamiento. No hay fór­mula más sabia para que seas visitada por el buen humor que los antiguos ubicaban, con razón, entre el estómago y los intestinos. Si algo sale mal, ten en cuenta lo que comiste dieciséis horas antes, y suprí­melo. Si en cambio no padeces, ten en cuenta lo mismo, y coge ese alimento por costumbre.

Héctor Abad Faciolince "Tratado de culinaria para mujeres tristes"

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